Schneemann zum Naschen

Du brauchst auf die Schnelle noch ein nettes Mitbringsel ?
Wie wäre es denn mit einem Schneemann zum Naschen ?

Du benötigst :
1 Ei + Puderzucker

 Nun das Eiweiss mit Puderzucker vermischen ,mit Mixer.

Weitere Zutaten :
Pfeffernüsse , Schokokeksstäbchen , Butterkekse,Dominosteine ,Zuckerschrift
Schokoplätzchen mit Streuseln sind kein Muss und die Gummibären auch nicht

Für den Schneemann einen Butterkeks mit der Ei-Zuckermasse verzieren

Dann eine dunkle Pfeffernuss als Schuhe auswählen

und mit Ei - Zuckermasse festkleben

einen weissen Lebkuchen wählen

bis zu drei Lebkuchen aufeinandersetzen und ein rundes Plätzchen aufsetzen

Einen Dominostein als Hut

Ein Schokokeksstäbchen als Besen

Mit Zuckerschrift ein Gesicht zaubern

Viel Spaß beim Nachmachen

lg eure Fee

Halbmonde mit Marzipanfüllung

ergibt 35 Kekse

200 g Weizenmehl Typ 405
75 g feiner Zucker
1 kräftige Prise Salz
1 Ei
100 g kalte Butter
200 g Marzipanrohmasse
2 EL Rosenwasser
4 EL Puderzucker
+++++++++++++++++++++++++
1 Glas mit einem Durchmesser von ca 5- 7 cm
oder ein rundes Förmchen
etwas Mehl für die Arbeitsfläche
Backpapier oder Dauerbackfolie
Nudelholz
++++++++++++++++++++++
Mehl,Zucker,Salz,Ei und Butter zu einem Teig verarbeiten
Marzipan in 35 gleiche Stücke schneiden und kleine Würste rollen.
Den Teig auf einen leicht bemehlten Tisch ausrollen.
Mit dem Glas oder Förmchen 35 Kreise ausstechen.
Auf jeden Kreis nun die Marzipanwürste geben ,zusammenklappen
und den Rand andrücken.Auf das Blech mit Backpapier legen.

Im Ofen auf der mittleren Schiene ca 15 Min backen.
Bei 180 ° Umluft
Die noch warmen Plätzchen mit dem Rosenwasser bestreichen
und großzügig mit Puderzucker bestreuen

So sehen meine Kekse aus

Schokokekse mit Orangenaroma

200 g Weizenmehl ( Typ 405 )
 75 g  Zucker
Abrieb von 1 ungehandelten Orange
oder 5 -7 Tropfen Backaroma,orange
1 Prise Salz
1/4 TL Zimt
75 - 100  g Schokotröpfchen
1 Ei ( M )
 100 g kalte Butter oder Margarine

ergibt etwa 30 Kekse

Aus allen Zutaten einen Teig kneten.
Ofen auf  200 ° C ( Umluft 180 ° ) vorheizen .

Den Teig etwas zu einer Rolle formen und  2 € große  Stücke abschneiden
etwas flach drücken und auf das Blech legen
Im Ofen ,auf der mittleren Schiene ungefähr 14 Min backen.
Auf einem Rost auskühlen lassen.

Das Foto ist von meinen Plätzchen gemacht.

Viel Spaß beim Nachbacken ,eure Fee