Montag, 14. Juli 2014

frische Champignons mit Zwiebeln

Neulich beim Einkaufen habe ich eine groooße Schale weisse Champignons mitgenommen ,
ich konnte einfach nicht widerstehen .

Ich habe sie diesesmal ganz simpel zubereitet ;
einfach nur geviertelt oder gesechstelt und in heissem Fett scharf angebraten .

Bitte Pilze nicht waschen - nur bürsten

Zwiebeln habe ich geveiertelt und dann in Streifen geschnitten und seperat gebraten ,
anschliessend zusammengefügt und nur mit Salz & Pfeffer gewürzt .

Dazu gab es Knoblauchsosse und Toast








Ein Feeling von Kirmes oder Weihnachtsmarkt garantiert .

Viel Spaß beim nachmachen ; eure Fee

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